ハリオ V60: プロのバリスタも愛用するドリッパーの魅力を徹底解説!
おはこんにちばんわ
長野県白馬村の小さな珈琲屋ガクです。
はじめに
ハリオ V60は人気の高いドリッパーで、
プロのバリスタも愛用するほどの
優れた品質を誇ります。
V60は、
ドリップコーヒーを
非常においしく淹れることができ、
初心者でも簡単に使える特徴があります。
この記事ではハリオ V60の特徴、
使い方、
おすすめの製品やアクセサリーを
解説していきます。
さらに、
様々な素材のV60ドリッパーや
初心者におすすめの製品など、
V60の魅力に触れていきます。
V60の特徴
ハリオ V60の特徴は、
円すい型のドリッパー、
12本の螺旋状のリブが施されたデザイン、
調整可能な抽出速度があります。
また、
さまざまな素材で
展開されていることも特徴のひとつです。
円すい型のドリッパー
ハリオ V60のドリッパーは
円すい型のデザインになっており、
これによって味や香りを
しっかり抽出することができます。
コーヒー粉の層が縦に深くなることで、
豊かな味わいのコーヒーを楽しむことができます。
また、
コーヒー粉をふんわりと押し潰さずに
注ぐことが大切であり、
蒸らしの時間や抽出時間を調整することで、
自分好みの味を作ることができます。
12本の螺旋状のリブが施されたデザイン
ハリオ V60は、
ドリッパーとペーパーフィルターの密着を
防ぐために12本の螺旋状のリブが施されています。
このリブによって、
スムーズな抽出を促し、
美味しいコーヒーが淹れられます。
また、
リブがあることで、
ドリップ時の抽出速度が安定し、
コーヒーの味が均一になります。
さまざまな素材で展開されているハリオ V60
ハリオ V60は様々な素材で展開されており、
プラスチック製やセラミック製、
ステンレス製などがあります。
それぞれの素材によって、
扱いやすさや保温性が異なります。
初心者にはプラスチック製が扱いやすく、
セラミック製は保温性が高く
劣化が起きにくい特徴があります。
また、
ステンレス製は見た目もスタイリッシュで
耐久性に優れています。
V60で淹れるおいしいコーヒーのコツ
ハリオ V60でおいしいコーヒーを淹れるには、
いくつかのポイントがあります。
ドリッパーの温め方やお湯の注ぎ方、
蒸らしの時間など、
ちょっとしたコツで
コーヒーの味をアップさせることができます。
ドリッパーの温め方
まず、ドリッパーを温めることが大切です。
温めることで、
抽出時にドリッパーが冷めることを防ぎ、
コーヒーの味が維持されます。
お湯を注ぐ前に十分にドリッパーを温めておきましょう。
また、
温めたドリッパーに、
コーヒー粉を入れた後、
なるべくすぐにお湯を注ぐことが望ましいです。
お湯の注ぎ方
お湯は
コーヒー粉に対して中心から
螺旋状に注いでいくことがおすすめです。
これによって、
コーヒー粉全体に均一にお湯が浸透し、
美味しいコーヒーが抽出されます。
また、
注湯の速度によっても味が変わりますので、
自分好みの味を見つけるために、
注ぎ方を試行錯誤してみることが大切です。
ハリオ V60のおすすめ製品やアクセサリー
ハリオ V60シリーズには、
さまざまな製品やアクセサリーがあります。
初心者におすすめのものや、
コーヒー愛好家にぴったりのものなど、
様々な用途に合わせて選ぶことができます。
初心者におすすめのV60製品
初心者におすすめのV60製品は、
プラスチック製のドリッパーセットです。
プラスチック製は価格が手頃で扱いやすく、
ドリップコーヒーの基本を学ぶには最適です。
また、
セットにはペーパーフィルターや
コーヒーサーバーなど、
初めて使う方に必要なアイテムが一式揃っています。
また、
新作のV60 1回抽出ドリッパー
MUGENも初心者におすすめです。
1回お湯を注ぐだけで抽出ができるため、
シンプルかつ簡単に美味しいコーヒーを楽しむことができます。
コーヒー愛好家におすすめのアクセサリー
コーヒー愛好家には、
真空断熱二重構造のステンレス製
コーヒーサーバーや注ぎ口が
細くなっているケトルがおすすめです。
これらのアイテムは、
おいしいコーヒーを淹れるために
必要な温度管理をサポートし、
コーヒーの品質をより高めます。
また、
豆を挽く手間を楽しみながら
ゆっくりコーヒータイムを味わいたい方には、
セラミックの臼を使用したミルがおすすめです。
摩擦熱が発生しにくく、
コーヒー粉へのダメージを防ぐことができます。
まとめ
ハリオ V60は、
美味しいドリップコーヒーを
淹れることができる人気のドリッパーです。
初心者にも使いやすく、
コーヒー愛好家にも支持されています。
円すい型のデザインや、
12本の螺旋状のリブが施されたデザインなど、
独自の特徴があります。
また、
さまざまな素材で展開されていて、
自分に合ったものを選ぶことができます。
ハリオ V60を使って、
自分好みの美味しいコーヒーを
楽しんでみてはいかがでしょうか。
「一期一杯」を大切に
「スペシャルティコーヒー」をご存知ですか。
スペシャルティコーヒーは、
気候・地理的条件や品種などから生まれる際立った風味特性を持ち合わせた珈琲です。
その理念は
“From seed to cup” =“一粒の種から一杯のカップまで”
の総ての段階において一貫した品質管理が徹底していることが必要とされています。
最後に私たち
HAKUBA COFFEE STANDでは、
茶道の「一期一会の精神」から
一つ一つの出会いを大切に、
二度と同じ時に戻ることはできないのだからその一杯一杯に心を尽くす、
と云う考えを基に丁寧に自家焙煎をして珈琲を長野県白馬村から提供しています。
『元コーヒー苦手』な珈琲屋ガクでした。
最後まで
ありがとうございます。