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はじめに

夏の暑い日々に、さわやかで味わい深い一杯を求めているあなたへ。

水出しコーヒーは、
そんなニーズに応えてくれる魅力的な選択肢です。

香り高く、
まろやかな味わいが特徴的な水出しコーヒーを、
自宅で手軽に楽しむには、ちょうどよい「ボトル」が欠かせません。

本記事では、
様々な水出しコーヒーボトルの種類や選び方、
活用方法などをご紹介します。

おいしい一杯を味わう喜びを、
ぜひお楽しみください。

ボトルタイプの種類

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水出しコーヒーを作るためのボトルには、
大きく分けて3種類のタイプがあります。

それぞれのタイプによって、
抽出方法や特徴が異なります。

お好みやライフスタイルに合わせて、
最適なボトルを選ぶことが大切です。

フィルター付き浸漬式

このタイプは、
ボトル本体の中にフィルターが付いており、
コーヒー粉を直接入れて一定時間浸漬することで抽出します。

操作が簡単で、お手入れも楽です。

ただし、
コーヒー粉の種類やブレンドを自由に選べないデメリットもあります。

代表的な製品として、
イワキの「水出しコーヒー&ティー角型サーバー」がおすすめです。

抽出後のコーヒーがボトルに残るため、
冷蔵庫に入れて保存しやすいのが特長です。

フィルター無し浸漬式

こちらはフィルターが付いていないタイプで、
コーヒー粉を直接ボトルに入れて浸漬します。

コーヒー粉の種類を自由に選べるメリットがありますが、
飲む際にこしあげる手間がかかるデメリットもあります。

キントーの「コールドブリューカラフェ」がおすすめの一つです。

広口なので氷を入れやすく、
注ぎ口も360度どの角度からでも注げる使い勝手の良さが魅力です。

滴下式

滴下式は、
ボトルの上部にコーヒー粉を入れるスペースがあり、
そこから少しずつ水が滴下して抽出されていく仕組みです。

本格的な味わいが楽しめる反面、
抽出に時間がかかるというデメリットもあります。

代表的な製品としては、
ハリオの「コールドブリューボトル」があげられます。

抽出スピードを調整できる点や、
フィルターが取り外せて洗いやすいのが特長です。

ボトル選びのポイント

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水出しコーヒーボトルを選ぶ際は、
様々な要素を考慮する必要があります。

自分のライフスタイルに合ったボトルを選ぶことで、
より一層おいしい水出しコーヒーを楽しめるはずです。

容量

ボトルの容量は、家族構成や飲む量によって選びます。

1人暮らしなら800ml程度、
2〜3人家族なら1Lが目安です。

大容量なら一度に作れる量が多くなり効率的ですが、
冷蔵庫への収納も考えましょう。

例えば、
sarasa designの「ウォータージャグ」は、
2.2Lと大容量で、
一度に多めに作れるのがメリットです。

素材

素材は主にガラス製、
プラスチック製、ステンレス製の3種類があります。

ガラス製は高級感があり、
プラスチック製は軽量で割れにくい、
ステンレス製は保冷力に優れているなど、
それぞれメリットがあります。

例えば、
WEMUGの「コールドブリューボトル」は、
プラスチック製の耐久性に優れたトライタン素材を使用しています。

デザインと機能性

デザインと機能性も重要なポイントです。

注ぎ口の形状や持ちやすさ、
冷蔵庫への収納のしやすさなどを確認しましょう。

また、
氷が入れやすかったり、
洗いやすい構造になっていると便利です。

先に紹介したイワキの「水出しコーヒー&ティー角型サーバー」は、
持ち手の位置や形状にこだわりがあり、
女性の手にもフィットする使いやすいデザインが魅力的です。

水出しコーヒーの淹れ方と保存方法

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おいしい水出しコーヒーを淹れるためのコツと、
保存方法についてご紹介します。

正しい方法を知ることで、
より一層おいしい味わいを引き出すことができます。

淹れ方のコツ

まず、
高品質でフレッシュなコーヒー豆を選びましょう。

豆の新鮮さが味わいに大きく影響します。

次に適量のコーヒー粉を入れ、
お水を注ぎます。コーヒー粉の量は目安として、
水1Lに対し50g程度が一般的です。

抽出時間は12時間前後が目安ですが、
長ければ長いほど味が濃くなります。

お好みの濃さに合わせて調整しましょう。

抽出後は、
フィルターやこし器でコーヒー粉を取り除きます。

保存方法

水出しコーヒーは作り置きが効きます。

抽出後は冷蔵庫で保存し、
5日程度が目安の賞味期限となります。

密閉できるボトルに移し替えれば、
さらに新鮮な味わいが続きます。

また、
氷を入れてアイスコーヒーとして楽しむのもおすすめです。

適量の水出しコーヒーに氷を入れ、
お好みでミルクや砂糖を加えれば、
すぐにおいしいアイスコーヒーが完成します。

おすすめの水出しコーヒーボトル

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ここでは、
高い評価を得ている水出しコーヒーボトルをいくつかご紹介します。

それぞれの特徴を把握し、
自分に合ったボトルを見つけてみてください。

1. イワキ 水出しコーヒー&ティー角型サーバー(フィルター付)1.0L

プロに高く評価されたこのボトルは、
使い勝手と機能面で抜群の評価を受けています。

女性の手にもフィットするサイズ感と、
抽出後のコーヒーをボトルに残せる点が大きな魅力です。

また、
フィルターがしっかりとコーヒーの香りや味わいを引き出してくれるのも特長です。

コーヒー以外にも、
紅茶やフルーツティーの抽出にも使えて便利です。

2. キントー コールドブリューカラフェ

キントーのこのカラフェは、
フィルター無しの浸漬式ながら、
注ぎ口の形状が優れているのが特長です。

360度どの角度からでも注げるので、
使い勝手が大変良いのです。

ガラス製で高級感もあり、
広口のデザインは氷を入れやすく、
飲用時に便利です。

コーヒー粉の種類を自由に選べるのも魅力の一つです。

3. RIVERS コールドブリューボトル 1L

RIVERSのコールドブリューボトルは、
コーヒーの抽出から保存、
注ぐまでを1つのボトルで完結できる優れた製品です。

フィルター付きで浸漬式なので、
手間をかけずに簡単に作れます。

ボトル本体はガラス製で高級感があり、
中栓付きなのでコーヒーを注ぐ際に便利です。

1Lと大容量ながら、
スリムなデザインで場所を取りません。

製品名タイプ容量素材
イワキ 水出しコーヒー&ティー角型サーバーフィルター付浸漬式1.0Lガラス、プラスチック
キントー コールドブリューカラフェフィルター無し浸漬式1.0Lガラス
RIVERS コールドブリューボトルフィルター付浸漬式1.0Lガラス

まとめ

水出しコーヒーは、夏の暑い日に最適なさわやかな一杯です。

おいしい水出しコーヒーを自宅で楽しむためには、
適切なボトルの選び方が重要になってきます。

本記事では、
ボトルの種類や選び方、淹れ方、おすすめ製品などを詳しく解説しました。

ぜひ参考にして、
自分に合った水出しコーヒーボトルを見つけてみてください。

すっきりとした味わいの水出しコーヒーで、
暑い夏を乗り切りましょう。



「一期一杯」を大切に

「スペシャルティコーヒー」をご存知ですか。

スペシャルティコーヒーは、
気候・地理的条件や品種などから生まれる際立った風味特性を持ち合わせた珈琲です。

その理念は
“From seed to cup” =“一粒の種から一杯のカップまで”
の総ての段階において一貫した品質管理が徹底していることが必要とされています。

最後に私たち
HAKUBA COFFEE STANDでは、

茶道の「一期一会の精神」から
一つ一つの出会いを大切に、
二度と同じ時に戻ることはできないのだからその一杯一杯に心を尽くす、
と云う考えを基に丁寧に自家焙煎をして珈琲を長野県白馬村から提供しています。

『元コーヒー苦手』な珈琲屋ガクでした。
最後まで
ありがとうございます。

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